スタートメニューのアンインストール機能を非表示にします。
グループポリシーエディターには見つけられないので隠し機能のようです。
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レジストリキーを作成します。
HKCU\SOFTWARE\Policies\Microsoft\Windows\Explorer
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NoUninstallFromStart (DWORD) を作成して、データを 1 にします。
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Explorer の再起動が必要です。
HKLM へ設定するとすべてのユーザーが対象になります。
Windows Registry Editor Version 5.00
[HKEY_CURRENT_USER\SOFTWARE\Policies\Microsoft\Windows\Explorer]
"NoUninstallFromStart"=dword:00000001
[HKEY_CURRENT_USER\SOFTWARE\Policies\Microsoft\Windows\Explorer]
"NoUninstallFromStart"=dword:00000001
完成図
Before
After