レジストリキーの(既定)を空にするには

データを書き込んだ既定値を元のブランクの状態に戻す方法です。

カスタマイズで既定を編集したが元に戻したい。

値のデータを消してみたけど何か違和感が…

既定値のデータを削除するには、(既定)を右クリックしてメニューから削除します。

既定値は削除されません。

(値の設定なし) がブランクの状態です。

Regファイルの既定を空にする例です。

Windows Registry Editor Version 5.00

[HKEY_CLASSES_ROOT\regfile\shell]
@=-

あくまで書式の霊ですので実行しないでね。